অভিজ্য কালো মটরশুটি কি বিষাক্ত?

অভিজ্য কালো মটরশুটি কি বিষাক্ত?
অভিজ্য কালো মটরশুটি কি বিষাক্ত?

সুচিপত্র:

Anonim

ঠিকমতো রান্না না করলে - খাবেন না! মটরশুঁটিতে লেকটিন নামক একটি যৌগ থাকে। … কিছু ক্ষতিকারক নয়, তবে কম সিদ্ধ এবং কাঁচা মটরশুটিতে পাওয়া লেক্টিনগুলি বিষাক্ত। যদিও আপনি অনুমান করতে পারেন যে কাঁচা মটরশুটি খাওয়া ভাল পুষ্টি প্রদান করবে, আপনি ভুল করছেন৷

কালো মটরশুটি ভিজিয়ে খাওয়া কি নিরাপদ?

আপনি যদি অধৈর্য হয়ে থাকেন, শিমের ক্ষুধার্ত টাইপ, আপনি আপনার মটরশুটি শুকিয়ে রান্না করতে পারেন একেবারেই ভিজিয়ে না রেখে। এখানে জিনিসটি হল: যে মটরশুটিগুলি আগে ভিজানো হয়নি সেগুলি রান্না করতে সবসময় বেশি সময় লাগবে, তবে তারা অবশ্যই রান্না করবে৷

শুকনো কালো মটরশুটি কি বিষাক্ত?

কালো মটরশুটি সহ সমস্ত লেবুতে ফাইটোহেম্যাগ্লুটিনিন নামক একটি যৌগ থাকে, যা বেশি পরিমাণে বিষাক্ত হতে পারে। … ইউ.এস. ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন সেগুলি খাওয়ার আগে কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করার পরামর্শ দেয়৷

অভিজ্য মটরশুটি কি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে?

আন্ডার সিদ্ধ মটরশুটি মনে হতে পারে মোটামুটি নির্দোষ, একটু স্থূল হলে। যাইহোক, যদি আপনি সেগুলিকে সঠিকভাবে রান্না করতে সতর্ক না হন তবে এগুলি খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। সমস্যাটি উদ্ভিদের লেকটিন, ফাইটোহেম্যাগ্লুটিনিন বা হেমাগ্লুটিনিনের কারণে হয়।

আমি কি ভেজানো কালো মটরশুটি রান্না করতে পারি?

অভেজানো, ধীর কুকার পদ্ধতি শুকনো কালো মটরশুটি রান্না করার জন্য আমার প্রিয় পদ্ধতি। মটরশুটি কৌশলে, সামান্য বিভাজন সহ, কোমল, আর্দ্র, ক্রিমি এবং ঝোলটি খুব সুস্বাদু।

প্রস্তাবিত:

কবে কালো কালো তার নাম পরিবর্তন করেছে?

কবে কালো কালো তার নাম পরিবর্তন করেছে?

"যখন সমস্যাটি 6 জুলাই, 1961 প্রকাশিত হয়েছিল, তখন সিলার বাবা জন, একজন ডকার, বিরক্ত হয়েছিলেন কিন্তু সিলা আমাকে বলেছিল যে সে তার নতুন নামের শব্দটি পছন্দ করেছে এবং করবে এটি ব্যবহার করুন। তাই সে সিলা কালো হয়ে গেছে।" কেন সিলা ব্ল্যাক তার নাম পরিবর্তন করেছে?

কালো প্রলেপযুক্ত রোটারগুলি কি কালো থাকে?

কালো প্রলেপযুক্ত রোটারগুলি কি কালো থাকে?

তারা কালো থাকবে (বা তুলনামূলকভাবে কালো) প্রায় প্রথম 100 মাইল… হ্যাঁ তারা খুব দ্রুত চলে আসে। একবার পেইন্ট বা লেপ বন্ধ হয়ে গেলে এটি এত দুর্দান্ত দেখায় না। আমি যে গাড়িটি দেখেছি তাতে সম্ভবত 300 মাইল ছিল, এবং রটারটিকে ভয়ানক দেখাচ্ছিল কারণ এটি সমানভাবে বন্ধ হয়নি৷ কালো রোটার কি রূপালী হয়ে যায়?

লাল এবং কালো শুঁয়োপোকা কি বিষাক্ত?

লাল এবং কালো শুঁয়োপোকা কি বিষাক্ত?

শুঁয়োপোকাগুলিও এই গাছগুলি থেকে বিষাক্ত পদার্থ গ্রহণ করে যা তাদের পাখি এবং পোকামাকড় যারা খেতে চায় তাদের কাছে অরুচিকর করে তোলে। লালচে-কমলা এবং কালো স্পাইকগুলি ক্ষতিকারক মনে হতে পারে, কিন্তু বাস্তবে, এই প্রজাতির শুঁয়োপোকা মানুষকে দংশন করে না। কালো এবং লাল কি ধরনের শুঁয়োপোকা?

র্যাটল স্নেক কি বিষাক্ত নাকি বিষাক্ত?

র্যাটল স্নেক কি বিষাক্ত নাকি বিষাক্ত?

র‍্যাটলস্নেকের কামড় একটি মেডিকেল ইমার্জেন্সি। র্যাটল স্নেক বিষাক্ত। আপনি যদি একজনকে কামড়ান তবে এটি বিপজ্জনক হতে পারে, তবে এটি খুব কমই মারাত্মক। যাইহোক, যদি চিকিত্সা না করা হয়, কামড়ের ফলে গুরুতর চিকিৎসা সমস্যা হতে পারে বা মারাত্মক হতে পারে। র্যাটল স্নেক কি বিষাক্ত হ্যাঁ নাকি না?

অভিজ্য বাদাম কি আপনার জন্য খারাপ?

অভিজ্য বাদাম কি আপনার জন্য খারাপ?

যদিও ভিজিয়ে রাখলে হজম এবং পুষ্টির প্রাপ্যতার কিছু উন্নতি ঘটতে পারে, তবে ভেজানো বাদাম এখনও আপনার ডায়েটে একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন এই বাদামগুলি ফাইবার, প্রোটিন এবং এর একটি ভাল উৎস স্বাস্থ্যকর চর্বি, সেইসাথে ভিটামিন ই, ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস (15)। বাদাম ভিজিয়ে খাওয়া ভালো নাকি শুকনো?