হ্যাঁ, প্রযুক্তিগতভাবে আপনি বাদামীর জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারেন এগুলি উভয় ধরণের তরল চর্বি এবং সেগুলি বেক করার সময় একই উদ্দেশ্যে কাজ করবে৷ … ভারী স্বাদযুক্ত বা অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল ব্যবহার করবেন না কারণ এটি আপনার ব্রাউনিজের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করে দেবে।
আমি কি আমার ব্রাউনিতে উদ্ভিজ্জ তেলের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারি?
আপনার কাছে উদ্ভিজ্জ তেলের বিকল্প কিছু না থাকলে এটি একটি আদর্শ পছন্দ, কারণ অলিভ অয়েল প্রতিটি রান্নাঘরের একটি সাধারণ আইটেম। অলিভ অয়েল ব্রাউনিগুলোকে হালকা করবে এবং তাদের তুলতুলে করে তুলবে। অলিভ অয়েলের উদ্ভিজ্জ তেলের (এবং বেশিরভাগ তেল, সেই বিষয়ে) থেকেও বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
অলিভ অয়েল কি ব্রাউনিজের স্বাদ খারাপ করে?
বিভিন্ন ধরনের অলিভ অয়েলের বিভিন্ন মাত্রার গন্ধ থাকে। সবচেয়ে শক্তিশালী গন্ধটি আসে অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল থেকে - এটিতে একটি তীক্ষ্ণ ফলের স্বাদ রয়েছে যা আপনার ব্রাউনিতে থাকা অন্যান্য স্বাদগুলিকে কাটিয়ে উঠবে এবং সেগুলি তিক্ত স্বাদও পেতে পারে। তাই হ্যাঁ, ব্রাউনিতে অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল ব্যবহার করলে তাদের স্বাদ খারাপ হবে!
অলিভ অয়েল ব্রাউনি কি ভালো?
একটি স্বাদযুক্ত অলিভ অয়েল শুধু ব্রাউনিতে মাটির ইঙ্গিত যোগ করে যা সাধারণত অতি মিষ্টি একটি ডেজার্টের সাথে চমৎকার বৈসাদৃশ্য প্রদান করে। এবং আপনার যদি দুগ্ধজাত খাবারে অ্যালার্জি থাকে বা আপনার কেবল মাখনের অভাব হয় তবে বেকিংয়ের জন্য এটি দুর্দান্ত! এবং যদি আপনি চিন্তিত হন, আমি প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে আপনার ব্রাউনিজ অলিভ অয়েলের মতো স্বাদ পাবে না।
আমি কি ব্রাউনির জন্য মাখনের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারি?
অলিভ অয়েল হল মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেলের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। অতিরিক্ত হালকা জলপাই তেল ব্রাউনিজ তৈরিতে মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেলের সেরা প্রতিস্থাপন হিসাবে বিবেচিত হয়।
