উপসংহার। হোমব্রু কিটগুলি সাধারণত প্রায় এক বছর স্থায়ী হয় কারণ এটি কিটের মধ্যে থাকা উপাদানগুলির গড় দৈর্ঘ্য। কিছুক্ষণ পরে, খামির তার কাজ করার ক্ষমতা হারিয়ে ফেলে এবং মল্টের নির্যাস আপনার চোলাইয়ের রঙ এবং তিক্ততা পরিবর্তন করতে পারে।
ব্রুয়ার সেরা কিট কি মেয়াদ শেষ হয়ে যায়?
Brewer's Best® কিটগুলি মল্টস্টার, হপ প্রযোজক এবং খামির প্রস্তুতকারকদের কাছ থেকে সরাসরি কেনা তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি। যথাযথ স্টোরেজ সহ কিটটি 1 বছর পর্যন্ত পারফর্ম করবে স্বল্পমেয়াদী স্টোরেজের জন্য (3 মাস পর্যন্ত), পুরো কিটটিকে একটি অন্ধকার, শীতল এবং শুষ্ক পরিবেশে রাখুন।
আমি কি পুরানো বিয়ার কিট ব্যবহার করতে পারি?
মার্ক, কিটগুলো ভালো হবে। টিনের বিষয়বস্তু বছরের পর বছর স্থায়ী হবে। খামির সময়ের সাথে অধঃপতিত হতে পারে কিন্তু "অনিরাপদ" হয়ে যাবে এমন কিছুই নেই। খামির বয়স বাড়ার সাথে সাথে এটি কম কার্যকর হয় যতক্ষণ না শেষ পর্যন্ত এটি কিটটিকে গাঁজন করতে ব্যর্থ হবে।
চোলাইয়ের উপাদান কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
সাধারণভাবে বলতে গেলে, নাইট্রোজেন দিয়ে সঠিকভাবে ফ্লাশ করা হপ পেলেটের একটি খোলা না করা প্যাকেজ হিমায়িত তাপমাত্রায় দুই থেকে চার বছর এবং হিমায়িত অবস্থায় পাঁচ বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। একই অবস্থার অধীনে পুরো হপগুলি কম স্থিতিশীল এবং ছয় থেকে ১২ মাস পর্যন্ত স্থিতিশীল থাকবে
হপ পেলেটগুলি কি ফ্রিজে রাখা উচিত?
হপগুলি ফ্রিজে ভালো থাকে, তবে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য ফ্রিজে রাখা উচিত। আপনার খামির ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। খামিরের প্যাকগুলি ঘরের তাপমাত্রায় কয়েক দিন বেঁচে থাকতে পারে, তবে সেগুলি পাওয়ার সাথে সাথেই রেফ্রিজারেটরে রাখতে হবে৷
