- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
ফরাসি সন্ন্যাসী ডোম পেরিগনন 1697 সালে শ্যাম্পেন আবিষ্কার করেছিলেন বলে মনে করা হয়। কিন্তু 30 বছর আগে, একজন ইংরেজি বিজ্ঞানী চ্যানেলের এই পাশে মদ প্রস্তুতকারকদের আবিষ্কার করেছিলেন দীর্ঘকাল ধরে ঝকঝকে তাদের টিপল পর্যন্ত কেউ এটিকে ফিজ বলে, কেউ কেউ এটিকে বুদবুদ বলে, তবে এর সঠিক নাম ইংরেজি স্পার্কলিং ওয়াইন৷
স্পার্কলিং ওয়াইন কি ইংল্যান্ডে আবিষ্কৃত হয়েছিল?
ক্রিস্টোফার মেরেট (1614 - 1695) একজন ইংরেজ চিকিৎসক এবং বিজ্ঞানী ছিলেন। তিনি 1662 ইংল্যান্ডে উইঞ্চকম্বে গ্লুচেস্টারশায়ারে জন্মগ্রহণ করেন। যদিও ব্রিটেন ওয়াইনের জন্য বিখ্যাত নয়, এটি রোমানদের দ্বারা প্রবর্তিত কমপক্ষে 2000 বছর ধরে এখানে উত্পাদিত হয়েছে।
কোন দেশ স্পার্কলিং ওয়াইন আবিষ্কার করেছে?
সবচেয়ে পুরানো রেকর্ডকৃত স্পার্কলিং ওয়াইন হল ব্ল্যাঙ্কুয়েট ডি লিমাক্স, যা 1531 সালে কার্কাসনের কাছে দ্য অ্যাবে অফ সেন্ট-হিলাইরে বেনেডিক্টাইন সন্ন্যাসীরা আবিষ্কার করেছিলেন। তারা বোতলজাত করে এটি অর্জন করেছিলেন। প্রাথমিক গাঁজন শেষ হওয়ার আগে ওয়াইন।
যুক্তরাজ্যে স্পার্কলিং ওয়াইন কোথায় আবিষ্কৃত হয়েছিল?
'স্পার্কলিং ইংলিশ ওয়াইন' তৈরির জন্য গৌণ গাঁজন প্রক্রিয়াটি উইঞ্চকম্বে, কটসওল্ডস, ডম পেরিগননের 30 বছর আগে হাউটভিলিয়ার্সের অ্যাবেতে একজন বিজ্ঞানী দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল, দাবি করেছিলেন একই ধারণা আছে।
ইংরেজরা কি শ্যাম্পেন আবিষ্কার করেছিল?
শ্যাম্পেনটি ইংরেজদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল, একটি মর্যাদাপূর্ণ ফরাসি ওয়াইন তৈরি ফার্মের প্রধান দাবি করেছেন। … 'ইংরেজিরা লন্ডনের ডকগুলিতে এই সস্তা, এখনও সাদা ওয়াইনগুলি রেখেছিল এবং ওয়াইনগুলি ঠান্ডা হয়ে গিয়েছিল তাই তারা দ্বিতীয় গাঁজন শুরু করেছিল। 'সমস্ত মহান ভুলের মতো, এটি একটি দুর্দান্ত আবিষ্কারের দিকে পরিচালিত করেছিল। '
