ভাজা হচ্ছে তেল বা অন্য চর্বি দিয়ে খাবার রান্না করা। সটিংয়ের মতো, প্যান-ভাজা খাবারগুলি সাধারণত রান্নার সময় একবার বা দুইবার উল্টে দেওয়া হয়, চিমটি বা স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, যখন ভাজা খাবারগুলি "প্যানে ফেলে" দিয়ে রান্না করা হয়। বিভিন্ন ধরনের খাবার ভাজা হতে পারে।
নাসি গোরেং এর অর্থ কি?
নাসি গোরেং শব্দের অর্থ হল " ভাজা চাল" ইন্দোনেশিয়ান এবং মালয় উভয় ভাষায়। কেমব্রিজ ইংলিশ ডিকশনারী অনুসারে, নাসি গোরেং হল একটি ইন্দোনেশিয়ান রাইস ডিশ যাতে মাংস এবং শাকসবজির টুকরো যোগ করা হয় এবং থালাটি প্রকৃতপক্ষে ইন্দোনেশিয়ার সাথে যুক্ত, যদিও এটি প্রতিবেশী দেশগুলিতেও স্থানীয়।
গোরেং মানে কি ভাত?
নাসি গোরেং, যার আক্ষরিক অর্থ ইন্দোনেশিয়ান ভাষায় " ভাজা চাল", এটি কেবল ভাজা আগে থেকে রান্না করা ভাত, অল্প পরিমাণে রান্নার তেলে ভাজা ভাত বা ভাজা ভাত সহ একটি খাবারকে বোঝাতে পারে। মার্জারিন, সাধারণত কেকাপ মানিস, শ্যালট, রসুন, তেঁতুল এবং মরিচের সাথে মশলাযুক্ত এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে বিশেষ করে ডিম, মুরগির মাংস …
গোরেং মানে কি ভাজা?
মি গোরেং (ইন্দোনেশিয়ান: মি গোরেং বা মি গোরেং; যার অর্থ " ভাজা নুডলস"), বাকমি গোরেং নামেও পরিচিত, একটি ইন্দোনেশিয়ান স্টাইলের ভাজা নুডল খাবার। … ইন্দোনেশিয়ায় সর্বব্যাপী, এটি রাস্তার হকার, ওয়ারুং থেকে শুরু করে উচ্চমানের রেস্তোরাঁয় খাবার বিক্রেতারা বিক্রি করে।
ইংরেজিতে নাসি মানে কি?
ইন্দোনেশিয়ান এবং মালে রান্না করা ভাতের জন্য শব্দ, অনেক দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় খাবারে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। নাসি গোরেং, একটি জনপ্রিয় ভাতের খাবার যাকে প্রায়ই নাসি বলা হয়।
