হল যে অ্যামাইলোজ হল (কার্বোহাইড্রেট) স্টার্চের দ্রবণীয় রূপ (অদ্রবণীয় ফর্ম হল অ্যামাইলোপেকটিন) যা গ্লুকোজের একটি রৈখিক পলিমার যখন গ্লাইকোজেন (কার্বোহাইড্রেট) একটি পলিস্যাকারাইড যা পশুদের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট সঞ্চয়ের প্রধান রূপ; প্রয়োজনমতো গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়।
অ্যামাইলোজ এবং গ্লাইকোজেনের মধ্যে পার্থক্য কী?
Amylose হল α-D-গ্লুকোজ একক দিয়ে তৈরি একটি পলিস্যাকারাইড, α(1→4) গ্লাইকোসিডিক বন্ডের মাধ্যমে একে অপরের সাথে বন্ধন। … গ্লাইকোজেন হল গ্লুকোজের একটি বহুশাখাযুক্ত পলিস্যাকারাইড যা প্রাণী, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াতে শক্তি সঞ্চয়ের একটি ফর্ম হিসাবে কাজ করে৷
অ্যামাইলোজ অ্যামাইলোপেকটিন এবং গ্লাইকোজেনের মধ্যে পার্থক্য কী?
অ্যামাইলোজ বলতে বোঝায় পলিমারের গঠন যার অণুর একটি দীর্ঘ চেইনের মতো, যেখানে অ্যামাইলোপেক্টিন বিশাল শাখাযুক্ত অণু নিয়ে গঠিতগ্লাইকোজেনের শাখাগুলি অ্যামাইলোপেকটিন সম্পর্কিত আরও বেশি। অ্যামাইলোপেক্টিন এবং অ্যামাইলোজ উভয়ই স্টার্চ বিভাগের অন্তর্গত, যদিও তারা বেশিরভাগ প্রাণীর জন্য শক্তির স্টক হিসাবে কাজ করে।
অ্যামাইলোজ স্টার্চের গঠন কিভাবে গ্লাইকোজেনের সাথে তুলনা করে?
স্টার্চ নিজেই দুটি ধরণের পলিমার দ্বারা গঠিত: অ্যামাইলোজ এবং অ্যামাইলোপেক্টিন। অ্যামাইলোসে, গ্লুকোজ মনোমারগুলি 1, 4টি গ্লাইকোসিডিক বন্ড দ্বারা সংযুক্ত থাকে। … গ্লাইকোজেন গঠনে অ্যামাইলোপেক্টিন এর অনুরূপ, তবে শাখাগুলি আরও ঘন ঘন হয়। সেলুলোজ হল একটি শাখাবিহীন পলিমার যা বিটা গ্লুকোজ অণুর সমন্বয়ে গঠিত।
অ্যামাইলোজ এবং গ্লাইকোজেন কুইজলেটের মধ্যে পার্থক্য কী?
গ্লাইকোজেন হল একটি দ্রুত শক্তির রিলিজ - আরও বেশি শাখাযুক্ত তাই এনজাইমের জন্য আরও সাইট - অ্যামাইলোপেক্টিনের চেয়ে উচ্চ শাখাযুক্ত। … গ্লাইকোজেন অ্যামাইলোজ এবং অ্যামাইলোপেক্টিনের 2টি অণু দিয়ে তৈরি। এনজাইমগুলি: অ্যামাইলোজ: হাইড্রোলাইজড 1-4 গ্লাইকোসিডিক লিঙ্কেজ।
