এখানে ৪টি সেরা দোসা তাওয়া বিকল্প রয়েছে:
- হকিন্স ফিউতুরা ননস্টিক দোসা তাভা। এই Hawkins Futura Nonstick Dosa Tava সঠিক বক্রতা এবং বেধের সাথে আসে যা আপনাকে রান্নার সেরা ফলাফল দেয়। …
- Amazon ব্র্যান্ড - সোলিমো নন স্টিক তাওয়া। …
- সেলো নন স্টিক দোসা তাওয়া। …
- iBELL PT3833 নন স্টিক দোসা তাওয়া।
দোসা তাওয়ার জন্য কোন উপাদানটি সবচেয়ে ভালো?
অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম তাওয়া তাপের একটি দুর্দান্ত পরিবাহী এবং এটিকে কিছুটা ননস্টিক হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এটিকে দোসা তাওয়ার বিকল্পগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। একটি ইলেক্ট্রোলাইট স্নানে অ্যালুমিনিয়াম ডুবিয়ে ধাতুর মাধ্যমে বৈদ্যুতিক প্রবাহ চালানোর পরে অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম পাওয়া যায়।এই প্রক্রিয়া অ্যালুমিনিয়ামকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে।
ডোসা তৈরির জন্য সবচেয়ে ভালো প্যান কী?
ডোসার জন্য সবচেয়ে উপযোগী প্যানগুলিকে বলা হয় " আয়রন কাস্ট তাভা" এগুলি আল্ট্রা-ফ্ল্যাট প্যানগুলি বিশেষভাবে দোসা এবং অনুরূপ খাবার তৈরির উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা হয়েছে। প্যানটি আদর্শভাবে নন-স্টিক হওয়া উচিত, যেহেতু আপনার ডোসা প্যানে আটকে গেলে পুরো প্যানকেকটি নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
কোন ডোসা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
সর্বোত্তম স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির জন্য, রাগি দোসা খাওয়ার চেষ্টা করুন। রাগি দোসা ওজন কমাতে, ডায়াবেটিস এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষভাবে সহায়ক হতে পারে।
কাস্ট আয়রন প্যান কি ডোসার জন্য ভালো?
সর্বদা মোটা ঢালাই লোহার ভাজা ব্যবহার করুন, দোসা তৈরির জন্য। এগুলি তাপের দরিদ্র পরিবাহী এবং একটি ভাল তাপ ধরে রাখার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উপরন্তু, সঠিকভাবে চিকিত্সা করা হলে তারা একটি নন-স্টিক আবরণ তৈরি করে। তদ্ব্যতীত, তারা একটি উচ্চ তাপমাত্রায় তাপ করে এবং হঠাৎ শীতল হয়।
