- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
কিভাবে ড্যান্ডেলিয়ন খাবেন
- সবুজ: ড্যান্ডেলিয়ন পাতা তিক্ত দিকে থাকে, তবে তাদের আরগুলার মতো মশলাদার লাথি রয়েছে। একটি সালাদে কিছু তাজা, ধুয়ে পাতা ফেলে দেওয়ার চেষ্টা করুন। …
- ফুল: ড্যান্ডেলিয়নের রৌদ্রোজ্জ্বল ফুল সালাদকে রঙ দেয়। …
- শিকড়: রোস্টেড ড্যান্ডেলিয়ন শিকড় কফির মতো সুস্বাদু পানীয়তে ব্যবহার করা হয়।
আপনি কি ড্যান্ডেলিয়ন খেয়ে অসুস্থ হতে পারেন?
যখন মুখ দিয়ে নেওয়া হয়: সাধারণত খাবারে পাওয়া পরিমাণেখাওয়া হলে ড্যানডেলিয়ন বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ। বড় পরিমাণে নেওয়া হলে এটি সম্ভবত নিরাপদ। ড্যান্ডেলিয়ন কিছু লোকের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, পেটে অস্বস্তি, ডায়রিয়া বা অম্বল হতে পারে।
আপনি ড্যান্ডেলিয়ন উদ্ভিদের কোন অংশ খেতে পারেন?
ড্যান্ডেলিয়ন (Taraxacum officinale) একটি প্রচুর "আগাছা" উদ্ভিদ যা ভোজ্যও হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, প্রায় পুরো উদ্ভিদটি এক বা অন্য উপায়ে গ্রাস করা যেতে পারে। একমাত্র অখাদ্য অংশ হল কাণ্ড, যেটিতে একটি অত্যন্ত তিক্ত, দুধযুক্ত পদার্থ রয়েছে।
পুরো ড্যান্ডেলিয়ন উদ্ভিদ কি ভোজ্য?
ড্যান্ডেলিয়ন বাছাই একটি সস্তা, স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্সে অ্যাক্সেসের অনুমতি দেয়। গাছের সমস্ত অংশই ভোজ্য, তবে সেরা স্বাদের জন্য প্রতিটি অংশ বিভিন্ন সময়ে সংগ্রহ করা হয়। কখন ড্যান্ডেলিয়ন সংগ্রহ করতে হবে তা শিখুন যাতে আপনি আরও সুস্বাদু পাতা, শিকড় এবং ফুল পান।
ড্যান্ডেলিয়নের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
ড্যান্ডেলিয়ন (Taraxacum officinale) এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি? Taraxacum officinale এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল পেটে অস্বস্তি, ডায়রিয়া, বুকজ্বালা, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, ক্ষত এবং রক্তপাত, অত্যধিক প্রস্রাব, এবং পটাসিয়ামের মাত্রা বৃদ্ধি (হাইপারক্যালেমিয়া)।