যদি এমন একটি ওয়াইন থাকে যা ক্রিসমাসের দিনে আপনার নিকটতম এবং প্রিয়জনের মুখে হাসি ফোটাতে গ্যারান্টি দেয়, তা হল শ্যাটাউনিউফ-ডু-পেপের বোতল। কার্যত সবাই এটির কথা শুনেছে, এটি দেখতে অংশ এবং এর উচ্চ অ্যালকোহল এবং উষ্ণ, পাকা ফল এটিকে টার্কির জন্য নিখুঁত ম্যাচ করে তোলে
টার্কির সাথে কোন ওয়াইন ভালো যায়?
ওয়াইন এবং টার্কির জুটি
- পিনোট নয়ার। গ্রেভির পাশে একটি ক্লাসিক, রোস্টেড টার্কির পাশাপাশি পরিবেশন করার সময় আপনি এই পছন্দটি নিয়ে ভুল করতে পারবেন না। …
- চারডোনাই। টার্কির সাথে ওয়াইন পেয়ার করার জন্য আরেকটি সুস্পষ্ট পছন্দ, Chardonnay একটি ক্লাসিক রোস্টেড পাখির জন্য আদর্শ। …
- শ্যাম্পেন। …
- রিসলিং …
- বেউজোলাইস। …
- সাঙ্গিওভেস। …
- জিনফান্ডেল।
স্পার্কলিং ওয়াইন কি টার্কির সাথে যায়?
তুরস্কের সাথে ঝকঝকে ওয়াইন উপভোগ করুন
প্রায়শই অ্যাপিরিটিফ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ঝকঝকে ওয়াইন প্রি-ডিনার থেকে ডিনার পর্যন্ত নির্বিঘ্নে চলে যায়, বিশেষ করে মুরগি যেমন টার্কি বা মুরগির সাথে. থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারের মতো অনেকগুলি ফিক্সিং সহ খাবারের জন্য এগুলি বিশেষত ভাল, তবে তারা সপ্তাহের গড় খাবারকেও বিশেষ বলে মনে করতে পারে৷
ক্রিসমাস টার্কির সাথে কোন ওয়াইন যায়?
আপনি একটি মিডিয়াম বডি Chardonnay, মিনারেল Sauvignon Blanc বা একটি হালকা পিনোট গ্রিস জুড়তে পারেন এবং এটি বিস্ময়কর কাজ করবে। আপনি যদি একটু ভিন্ন কিছু দেখতে চান, তাহলে একটি Viognier পরিবেশন করুন, এটি সুগন্ধি এবং তাজা এবং একটি রসালো পাখির সাথে জুটিবদ্ধ হলে এটি একেবারে সুস্বাদু!
তুমি টার্কির সাথে কি পান কর?
ছয়টি ওয়াইন যা তুরস্কের সাথে খুব ভালো জুড়ি দেয়
- Chateauneuf-du-Pape. …
- অন্যান্য দক্ষিণ রোন লাল। …
- অন্যান্য GSM (granache/syrah/mourvèdre) মিশ্রিত। …
- মেরলট। …
- স্ফুলিঙ্গ শিরাজ। …
- Oaked chardonnay. …
- বোর্ডো বা অন্যান্য ক্যাবারনেট মিশ্রিত - রোস্ট গরুর মাংসের সাথে আরও ভাল।
- বারগান্ডি বা অন্যান্য ভাল পিনট নয়ার - রোস্ট হাঁস বা হংসের সাথে ভাল।
