খনিজ হল পৃথিবীতে এবং খাবারের সেই উপাদান যা আমাদের দেহের বিকাশ এবং স্বাভাবিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজন। স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়গুলির মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরাইড, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, আয়োডিন, ক্রোমিয়াম, তামা, ফ্লোরাইড, মলিবডেনাম, ম্যাঙ্গানিজ এবং সেলেনিয়াম
১৩টি প্রয়োজনীয় খনিজ কি কি?
এগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্লোরাইড এবং সালফার। আপনার কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে ট্রেস খনিজ দরকার। এর মধ্যে রয়েছে আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, আয়োডিন, জিঙ্ক, কোবাল্ট, ফ্লোরাইড এবং সেলেনিয়াম।
7টি প্রয়োজনীয় খনিজ কি কি?
অত্যাবশ্যকীয় খনিজগুলির দুটি গ্রুপ
প্রধান খনিজগুলি, যা শরীরে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত এবং সংরক্ষণ করা হয়, তা হল ক্যালসিয়াম, ক্লোরাইড, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং সালফার.
আমার প্রতিদিন কি কি খনিজ দরকার?
পুষ্টিবিদদের মতে, এই ৭টি উপাদান আপনার মাল্টিভিটামিন থাকা উচিত
- ভিটামিন ডি। ভিটামিন ডি আমাদের শরীরকে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করে, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। …
- ম্যাগনেসিয়াম। ম্যাগনেসিয়াম একটি অপরিহার্য পুষ্টি, যার মানে আমাদের এটি খাদ্য বা সম্পূরক থেকে পেতে হবে। …
- ক্যালসিয়াম। …
- জিঙ্ক। …
- লোহা। …
- ফোলেট। …
- ভিটামিন বি-১২।
কোন খাবারে মিনারেল বেশি থাকে?
16 খনিজ সমৃদ্ধ খাবার
- বাদাম এবং বীজ। বাদাম এবং বীজ বিভিন্ন খনিজ পদার্থে ভরপুর কিন্তু বিশেষ করে ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, সেলেনিয়াম এবং ফসফরাস (3) সমৃদ্ধ। …
- ঝিনুক। …
- ক্রুসিফেরাস সবজি। …
- অর্গান মিট। …
- ডিম। …
- মটরশুটি। …
- কোকো। …
- অ্যাভোকাডো।