কিন্তু একটি আনারসের বাইরের অংশ সবুজ- ধূসর থেকে হলুদ পাকানোর সাথে সাথে পরিবর্তিত হয়, তাই একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, আনারসের বাইরের অংশ যত বেশি হলুদ হয় ফল হবে। আপনি একটি আনারস চান যা উপরে থেকে নীচে ধারাবাহিকভাবে সোনালি-হলুদ, কিন্তু গাঢ় কমলা অঞ্চলে প্রবেশ করবে না-এটি অনেক দূরে চলে গেছে।
একটি দোকানে কেনা আনারস পাকতে কতক্ষণ লাগে?
আপনি যখন একটি আনারস কিনবেন, তখন এটি সাধারণত ততটাই পাকা হয় যতটা নিজে থেকেই হয়ে যায়। তাই আপনি ঘরে বসেই 1-2 দিনের মধ্যে পাকতে পারেন, তখন এটি খেতে যথেষ্ট রসালো হবে
সবুজ আনারস কি মিষ্টি?
একবার বাছাই করলে ফল আর মিষ্টি হবে না। অন্যদিকে, ফলের জগতের এই অদ্ভুত বলগুলি কখনও কখনও ত্বক সম্পূর্ণ সবুজ হয়ে গেলেও পাকা হয়ে যেতে পারে। আপনি ভাগ্যবান হলে, আপনার " অপাকা" আনারস হবে মিষ্টি এবং সুস্বাদু৷
কোন আনারস সবচেয়ে মিষ্টি?
চিনির ওজন পানির চেয়ে বেশি, তাই একটি সত্যিই মিষ্টি সম্পূর্ণ পাকা আনারস একই আকারের একটি অপরিপক্ক আনারসের চেয়ে ভারী। Kauaʻi Sugarloaf অনেক বেশি মিষ্টি এবং তাই এটির আকারের জন্য এটি ভারী মনে হবে। সুগারলোফ আনারস হল সবচেয়ে কম অ্যাসিড, সবচেয়ে মিষ্টি, সবচেয়ে সুস্বাদু এবং পূর্ণ স্বাদের আনারস।
একটি না পাকা আনারস দেখতে কেমন?
কিছু সবুজ ভালো হয়, তবে আনারস এড়িয়ে চলুন যেগুলো সম্পূর্ণ গাঢ় সবুজ (আন্ডার পেকে) বা গাঢ় হলুদ বা কমলা (অতি পেকে)। আপনি যদি নিশ্চিত না হন তবে আনারসের নীচের অংশটি পরীক্ষা করুন: এটির রঙ আপনাকে এটি প্রস্তুত কিনা তা সর্বোত্তম ধারণা দেবে৷
