একটি ভাল হাইড্রোমিটার ঠিক তাই করে। কিছু ব্র্যান্ড 0.001 নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ ইউনিটের সঠিকতা দাবি করে, এটি আপনার লবণাক্ততার মাত্রা নিরীক্ষণের জন্য উপযুক্ত হাতিয়ার হতে পারে।
আমার হাইড্রোমিটার সঠিক কিনা তা আমি কিভাবে জানব?
সুতরাং, আপনার হাইড্রোমিটার সঠিকভাবে পানির নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ পরিমাপ করে কিনা তা পরীক্ষা করতে, শুধু এটিকে সঠিক তাপমাত্রায় বিশুদ্ধ পানিতে (পাতিত বা বিপরীত আস্রবণ জল) ভাসিয়ে দিন হাইড্রোমিটারটি ঘোরান। এতে আটকে থাকা বুদবুদগুলোকে অপসারণ করতে এবং পরীক্ষার জারটিকে চোখের স্তর পর্যন্ত নিয়ে আসতে।
একটি হাইড্রোমিটার কি ভুল হতে পারে?
হাইড্রোমিটার জার ব্যবহার করা হচ্ছে না: হাইড্রোমিটার রিডিং শুরু করার জন্য একটি প্রয়োজনীয়তা হল, হাইড্রোমিটারটি ভাসতে সক্ষম হওয়া প্রয়োজন। যদি নমুনা রাখার জন্য যে ধারকটি ব্যবহার করা হচ্ছে সেটি যথেষ্ট লম্বা না হয়, হাইড্রোমিটারটি নীচে বসবে। আবার, এটি আপনাকে একটি ভুল পড়া দেবে৷
হাইড্রোমিটার কি আরও নির্ভুল?
নির্ভুলতা - যতক্ষণ তাপমাত্রা প্রায় 70f হয় ততক্ষণ হাইড্রোমিটার আরও নির্ভরযোগ্য হবে কারণ এটি একটি বড় নমুনার উপর ভিত্তি করে এবং ঘনত্ব ব্যবহার করে। যথার্থতা - হাইড্রোমিটার ব্যবহার করে বা স্কেল দিয়ে একটি পরিচিত দ্রবণ তৈরি করে রিফ্র্যাক্টোমিটারকে পুনরায় ক্যালিব্রেট করতে হবে। এছাড়াও, একটি wort সংশোধন ফ্যাক্টর ব্যবহার করা উচিত।
একটি হাইড্রোমিটার কি রিফ্র্যাক্টোমিটারের চেয়ে বেশি নির্ভুল?
একটি রিফ্র্যাক্টোমিটার কি হাইড্রোমিটারের চেয়ে বেশি নির্ভুল? ঠিক আছে, কোনটিই অন্য এর চেয়ে বেশি "নির্ভুল" নয়, তারা খুব আলাদাভাবে কাজ করে। একটি রিফ্র্যাক্টোমিটার আলোর "প্রতিসরণ" এর মাধ্যমে আপনার দ্রবণে চিনির পরিমাণ পরিমাপ করে, যখন এটি wort নমুনার মধ্য দিয়ে যায়।
