না, পিমেন্টো পনির উত্তর-এ শুরু হয়েছিল নিউ ইয়র্ক, প্রকৃতপক্ষে - শিল্প খাদ্য উত্পাদন এবং ব্যাপক বিপণনের পণ্য হিসাবে। এর গল্পটি একটি মুক্তির, একটি বিপথগামী কারখানার শিশুর যা একটি ভাল দক্ষিণী পরিবার দ্বারা দত্তক নেওয়া হয়েছে, সুন্দরভাবে ঘষেছে এবং রবিবারের ডিনারে আমন্ত্রিত হয়েছে৷
পিমেন্টো পনির কি দক্ষিণ ক্যারোলিনার?
শার্প চেডার পনির, নতুন করে কাটা পিমেন্টোস এবং ডিউকের মেয়োনিজ (যা দক্ষিণ ক্যারোলিনা থেকে এসেছে) এই খাবারটিকে সত্যিকারের দক্ষিণী সুস্বাদু করতে প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান। বিগত কয়েক বছরে, দক্ষিণ ক্যারোলিনার অনেক রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকানে পিমেন্টো পনির একটি জনপ্রিয় মেনু আইটেম হয়ে উঠেছে৷
পিমেন্টো পনির কে প্রথম বানিয়েছিলেন?
যে পিমেন্টো পনির তৈরি করতেন একজন মানুষ: প্রয়াত নিক রাঙ্গোস, দক্ষিণ ক্যারোলিনার আইকেনের বাসিন্দা এবং অগাস্টার গ্রীক সম্প্রদায়ের একজন সক্রিয় সদস্য।তার রেসিপিটি একটি গোপনীয় ছিল, এবং এটি গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড হিসাবে বলা হয় - কিছু খাবারদাতারা গোপন উপাদানটি ফাঁস করার এবং প্রকাশ করার চেষ্টা করেছে৷
পিমেন্টোস কোথা থেকে এসেছে?
ইতিহাস। পিমেন্টো হল বিভিন্ন ধরনের মরিচ (ক্যাপসিকাম অ্যানুম)। পিমেনটোর আদি নিবাস দক্ষিণ আমেরিকা, তবে স্পেন, হাঙ্গেরি, মরক্কো এবং মধ্যপ্রাচ্য সহ অনেক অঞ্চলে জন্মে।
পিমেন্টো কি ফল বা সবজি?
বিশেষ্য, বহুবচন pi·mien·tos। পাকা, লাল, হালকা-গন্ধযুক্ত ফল মিষ্টি বা বেল মরিচ, ক্যাপসিকাম অ্যানুম, সবজি, স্বাদ, জলপাই ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয়।