ভোজ্য ফলের জন্য পরিচিত, যা সবুজ এবং টার্ট থেকে সোনালি হলুদ এবং খুব মিষ্টি হয়ে যায়। তবে, এটিতে ভোজ্য ফুল এবং পাতা রয়েছে যা সোরেলের মতো ব্যবহৃত হয়। … ফল তাজা, শুকনো, ফল এবং সালাদে টুকরো টুকরো করে খাওয়া হয় অথবা শরবত, বরফ, ক্রিম মাউস এবং অন্যান্য ডেজার্টে ব্যবহার করা হয়।
জ্যাসমিনাম অফিশনাল কি বিষাক্ত?
আমেরিকান সোসাইটি ফর দ্য প্রিভেনশন অফ ক্রুয়েলটি টু অ্যানিমালস অনুসারে সত্যিকারের জুঁই বিড়ালদের জন্য বিষাক্ত নয়। এর প্রাণীর বিষ নিয়ন্ত্রণ ওয়েবসাইট জেসমিনাম গণের সমস্ত প্রজাতিকে বিড়াল, কুকুর এবং ঘোড়ার জন্যও অ-বিষাক্ত হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছে।
কোন জুঁই ভোজ্য?
শুধুমাত্র প্রজাতি জেসমিনাম সাম্বাক ভোজ্য; অন্য সব জুঁই প্রজাতি বিষাক্ত। ডেজার্ট এবং চা, এছাড়াও ল্যাভেন্ডার লেমনেড ব্যবহার করা হয়।
জুঁই কুঁড়ি কি ভোজ্য?
জুঁই ফুল ছোট, সূক্ষ্ম সাদা ফুলের সাথে খুব তীব্র জুঁই সুবাস। যেহেতু তাদের গন্ধ মিষ্টি এবং পুষ্পশোভিত, তবে বেশ তিক্তও তাই, এগুলি খাওয়ার উপাদানের চেয়ে খাদ্য-নিরাপদ গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় (যদিও এগুলি সম্পূর্ণ ভোজ্য).
জুঁই ফুল খাওয়া কি নিরাপদ?
পাপড়ি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে বা আপনি কোমল কচি কান্ড রান্না করতে পারেন। জুঁই (জেসমিন অফিশনাল) - ফুলগুলি তীব্রভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং ঐতিহ্যগতভাবে চায়ের সুগন্ধি জন্য ব্যবহৃত হয়। সত্যিকারের জেসমিনের ডিম্বাকৃতি, চকচকে পাতা এবং নলাকার, মোম-সাদা ফুল রয়েছে।
