কে প্রথম চপস্টিক ব্যবহার শুরু করেন?

2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34

ক্যালিফোর্নিয়া একাডেমি অফ সায়েন্সেসের মতে, যেখানে খাদ্য প্রযুক্তির রিটজ কালেকশন রয়েছে, চপস্টিকগুলি প্রায় 5,000 বছর আগে চীনতে তৈরি হয়েছিল। প্রাচীনতম সংস্করণ সম্ভবত রান্নার পাত্র থেকে খাবার পুনরুদ্ধারের জন্য ডাল ব্যবহার করা হত।

কে চপস্টিক আবিষ্কার করেন এবং কেন?

আপাতদৃষ্টিতে চীনা পূর্বপুরুষই প্রথম চপস্টিক আবিষ্কার করেছিলেন। তারা এটি আবিষ্কার করে যে হাত বা আঙ্গুল ব্যবহার করার পরিবর্তে গরম জল বা তেল ভর্তি পাত্রে পৌঁছানোর জন্য দুটি ডাল ব্যবহার করা ভাল। প্রায় 6,000-9,000 বছর আগে চীনা চপস্টিকগুলির প্রাচীনতম সংস্করণ রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল৷

মানুষ কখন চপস্টিক ব্যবহার করা শুরু করেছিল?

অন্তত ১২০০ খ্রিস্টাব্দ থেকে চীনারা চপস্টিক চালাচ্ছে।C., এবং 500 খ্রিস্টাব্দের মধ্যে পাতলা লাঠিসোটা এশিয়া মহাদেশকে ভিয়েতনাম থেকে জাপান পর্যন্ত নিয়ে গিয়েছিল। রান্নার পাত্র থেকে শুরু করে সুশি কাউন্টারে কাগজে মোড়ানো বাঁশের সেট পর্যন্ত, চপস্টিক থেকে চোখ মেলে আরও অনেক কিছু।

জাপানিরা কেন চপস্টিক দিয়ে খায়?

তাদের প্রাথমিক ইতিহাসে, জাপানি চপস্টিকগুলি মানব এবং ঐশ্বরিক মধ্যে একটি সেতু প্রদান করেছিল। সাধারণ খাবার গ্রহণের পরিবর্তে, এগুলি প্রথমে ব্যবহার করা হত, দেবতাদের সাথে খাবার ভাগ করে নেওয়ার জন্য এটা বিশ্বাস করা হত যে যখন এক জোড়া চপস্টিক দেবতাকে নিবেদন করা হয়, তখন চপস্টিকগুলি বসবাস করে। সেই দেবতা।

চপস্টিক কি চাইনিজ নাকি জাপানি?

চীন থেকে উদ্ভূত, তারা 500 খ্রিস্টাব্দের মধ্যে জাপান এবং কোরিয়াতে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে। প্রাচীনকালে, গাছ বা বাঁশ থেকে চপস্টিক তৈরি করা হত। প্রাথমিকভাবে, তারা একটি পাত্রে বা আগুন থেকে রান্না করা খাবার পুনরুদ্ধার করতে লাঠি হিসাবে ব্যবহার করা হত।