এই রেসিপিটিতে রান্নার শেষ কয়েক মিনিটের সময় হ্যামের উপর একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু আবরণ ব্রাশ করা হয়। এটি একটি কুঁচকে যায় যা শুধুমাত্র স্বাদ যোগ করে না বরং আর্দ্র, কোমল মাংসের বিপরীতে থাকে।
ব্রেডেড হ্যাম মানে কি?
2 ক্রিয়াপদ যদি মাছ বা মাংসের মতো খাবার রুটি করা হয় তবে তা শুকনো রুটির ছোট টুকরো দিয়ে ঢেকে থাকে যাকে ব্রেডক্রামস বলা হয়। তারপর এটি ভাজা বা গ্রিল করা যেতে পারে।
হাম রুটি কিভাবে হয়?
হ্যামের টুকরোগুলি, এক এক করে, প্রথমে ডিমের মধ্যে, উভয় পাশে কোট করার জন্য বাঁক দিন, তারপরে এটি ব্রেডক্রাম্বে রাখুন। নিশ্চিত করুন যে উভয় পক্ষই ভালভাবে লেপা আছে। একটি বড় নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন এবং হ্যাম স্লাইসগুলিকে প্রতিটি দিক থেকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, সাবধানে একবারে উল্টিয়ে দিন।গরম গরম পরিবেশন করুন।
হ্যামের হলুদ জিনিস কি?
নতুন সদস্য। আমি এইমাত্র কেনা মাংসের ট্যাগে লেখা আছে: "চূর্ণবিচূর্ণ হ্যাম"। এটি কেবল " জ্যাম্বন কুইট" বা এর মানে কি শুয়োরের মাংসের টুকরার জন্য হ্যামটি পুনরায় তৈরি করা হয়েছে?
আমি কিভাবে একটি টুকরো টুকরো হ্যাম জয়েন্ট রান্না করব?
পদ্ধতি
- গ্যামনটিকে একটি বড় সসপ্যানে রাখুন এবং পেঁয়াজ, সেলারি, তেজপাতা, গোলমরিচ এবং লবঙ্গ যোগ করুন। মাংস পুরোপুরি ঢেকে দিতে ঠান্ডা জল দিয়ে টপ আপ করুন। …
- ওভেন 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন, গ্যাস মার্ক 6। …
- একটি রোস্টিং টিনে স্থানান্তর করুন এবং প্রায় 20 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না ব্রেডক্রাম্ব ক্রাস্ট সোনালি হয়।
