উদাহরণ। চিনি, সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং হাইড্রোফিলিক প্রোটিন হল এমন সব পদার্থ যা জলে দ্রবীভূত হয়। তেল, চর্বি এবং কিছু জৈব দ্রাবক জলে দ্রবীভূত হয় না কারণ তারা হাইড্রোফোবিক।
দ্রাবক পানিতে দ্রবীভূত হয় কেন?
একটি দ্রাবক কেবল একটি পদার্থ যা অন্যান্য অণু এবং যৌগগুলিকে দ্রবীভূত করতে পারে, যা দ্রবণ হিসাবে পরিচিত। … তার পোলারিটি এবং হাইড্রোজেন বন্ড গঠনের ক্ষমতার কারণে, জল একটি চমৎকার দ্রাবক তৈরি করে, যার অর্থ এটি বিভিন্ন ধরণের অণু দ্রবীভূত করতে পারে।
যখন দ্রাবক পানিতে দ্রবীভূত হয় তখন কী হয়?
একটি দ্রবণ তৈরি করা হয় যখন দ্রাবক নামক একটি পদার্থ দ্রাবক নামক আরেকটি পদার্থে "দ্রবীভূত হয়"।দ্রবীভূত করা হল যখন দ্রবণ ভেঙ্গে অণুর বড় স্ফটিক থেকে অনেক ছোট দল বা পৃথক অণুতে পরিণত হয়। … এটি এখন লবণের স্ফটিকের পরিবর্তে জলের অণু দ্বারা বেষ্টিত৷
জলে কী দ্রবীভূত হতে পারে?
নবণ, চিনি এবং কফি পানিতে দ্রবীভূত হয়। তারা দ্রবণীয়। এগুলি সাধারণত উষ্ণ বা গরম জলে দ্রুত এবং ভাল দ্রবীভূত হয়। মরিচ এবং বালি অদ্রবণীয়, তারা এমনকি গরম জলে দ্রবীভূত হবে না।
দ্রাবক কি দ্রবীভূত হয়?
দ্রাবক হল সেই পদার্থ যা দ্রবীভূত হচ্ছে, আর দ্রাবক হল দ্রবীভূত মাধ্যম। দ্রবণ এবং দ্রাবকের বিভিন্ন প্রকার এবং ফর্ম দিয়ে সমাধানগুলি গঠিত হতে পারে। আমরা অনেক ধরনের সমাধান জানি।
