তৃষ্মভোগীদের পরিপাক সিস্টেম রয়েছে যেগুলিতে ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা সেলুলোজ ভেঙে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম রয়েছে। একবার কোষগুলি ভেঙে গেলে তারা উদ্ভিদ কোষের ভিতরে আটকে থাকা প্রোটিন, চিনি এবং চর্বি অ্যাক্সেস করতে পারে৷
গরু প্রোটিন পায় কোথায়?
একটি গরুর খাদ্যে, প্রোটিন আসে সয়াবিনের মতো ফসল এবং তুলা গাছের বীজ। গরুর খাদ্যে ফাইবার গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি তাদের পেট কাজ করতে সাহায্য করে। ফাইবার গরুর পেটে 'সুড়সুড়ি দেয়' যাতে এটি সক্রিয় থাকে এবং খাবার হজম করে।
তৃণভোজীরা তাদের পুষ্টি কোথায় পায়?
তৃণভোজীরা গাছপালা খায়, এবং তাদের পাচনতন্ত্র উদ্ভিদের উপাদান থেকে পুষ্টি শোষণের জন্য অভিযোজিত হয়েছে। দীর্ঘ পাচনতন্ত্র; উদ্ভিদ উপাদান হজম করা কঠিন, বিশেষ করে উদ্ভিদ সেলুলোজ।
প্রাণী প্রোটিন কোথা থেকে আসে?
পশুর প্রোটিনের উত্স, যেমন মাংস, মাছ, মুরগি, ডিম এবং দুগ্ধজাত, আপনার শরীরে পাওয়া প্রোটিনের অনুরূপ। এগুলিকে প্রোটিনের সম্পূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আপনার শরীরের কার্যকরভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজন৷
প্রোটিন কোথায় পাওয়া যায়?
আপনার প্রোটিনের চাহিদা মেটানো সহজে পাওয়া যায় বিভিন্ন ধরনের খাবার খেলে। খাদ্য থেকে প্রোটিন আসে উদ্ভিদ ও প্রাণীর উৎস যেমন মাংস এবং মাছ, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্য, বীজ এবং বাদাম, এবং শিম এবং মসুর ডালের মতো লেবু।
