Logo bn.boatexistence.com

কেন আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য প্রমিত পদ্ধতির প্রয়োজন?

সুচিপত্র:

কেন আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য প্রমিত পদ্ধতির প্রয়োজন?
কেন আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য প্রমিত পদ্ধতির প্রয়োজন?

ভিডিও: কেন আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য প্রমিত পদ্ধতির প্রয়োজন?

ভিডিও: কেন আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য প্রমিত পদ্ধতির প্রয়োজন?
ভিডিও: মাটি পরীক্ষা করুন বাড়িতে খুব সহজেই 2024, মে
Anonim

আদ্রতা নির্ণয়ের জন্য প্রমিত পদ্ধতির প্রয়োজন কেন? এটি প্রয়োজন কারণ বিভিন্ন পদ্ধতি বিভিন্ন ফলাফল দেবে। প্রমিতকরণের মাধ্যমে আমরা একাধিক ল্যাব জুড়ে তুলনা করতে সক্ষম।

আর্দ্রতা বিশ্লেষণের জন্য উপযুক্ত পদ্ধতি নির্ধারণের গুরুত্ব কী?

সারাংশ। খাদ্য প্রস্তুতকারক সংস্থাগুলিকে আইনি এবং লেবেলিং প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে সাহায্য করার পাশাপাশি খাদ্যের গুণমান নিয়ন্ত্রণের জন্য খাদ্য শিল্পের জন্য আর্দ্রতার উপাদানের বিশ্লেষণ , সেইসাথে শেলফ লাইফের জন্য অপরিহার্য।.

আদ্রতা নির্ণয়ের দুটি পদ্ধতি কি প্রতিটি পদ্ধতিকে ব্যাখ্যা করে?

আদ্রতা পরিমাপের পদ্ধতি:

সরাসরি পরিমাপ: জলের পরিমাণ নির্ধারণ করা হয় আর্দ্রতা অপসারণ করে এবং তারপর ওজন কমানোর মাধ্যমে; পরোক্ষ পরিমাপ: একটি মধ্যবর্তী পরিবর্তনশীল পরিমাপ করা হয় এবং তারপরে আর্দ্রতা সামগ্রীতে রূপান্তরিত হয়।

আর্দ্রতা নির্ণয়ের পদ্ধতিগুলো কী কী?

ব্যবহৃত প্রাথমিক পদ্ধতিগুলি হল শুকানোর ক্ষতি এবং কার্ল ফিশার টাইট্রেশন। আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য অনেক পদ্ধতি আছে। ব্যবহৃত প্রাথমিক পদ্ধতিগুলি হল শুকানোর ক্ষতি এবং কার্ল ফিশার টাইট্রেশন৷

আর্দ্রতা নির্ধারণ কেন প্রয়োজন?

আদ্রতা নির্ধারণ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং পরীক্ষায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং সর্বাধিক ব্যবহৃত পরিমাপগুলির মধ্যে একটি। যেহেতু একটি খাবারে শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ বিপরীতভাবে এতে থাকা আর্দ্রতার পরিমাণের সাথে সম্পর্কিত, তাই আর্দ্রতার পরিমাণ প্রসেসর এবং ভোক্তার জন্য সরাসরি অর্থনৈতিক গুরুত্বের।

প্রস্তাবিত: