যে গড় ব্যক্তি মাত্র এক মাসের জন্য নিরামিষভোজী হন তিনি 30টি প্রাণীর জীবন বাঁচাতে পারেন 30 টি প্রাণীর… আপনি যদি এক মাসের জন্য নিরামিষাশী হন তবে আপনি 620 পাউন্ড ক্ষতিকারক কার্বন ডাই অক্সাইড বাঁচাতে পারবেন নির্গমন, 913 বর্গফুট বন - যা খামার করা প্রাণীদের জন্য পথ তৈরি করার জন্য মাটিতে ভেঙ্গে ফেলা হয় - এবং 33, 481 গ্যালন জল৷
ভেগানিজম কি মাংস শিল্পকে প্রভাবিত করছে?
ভেগানিজমের প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহের পরিপ্রেক্ষিতে, তারপর থেকে এই সংখ্যা আরও কমে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে৷ মাংস খাওয়ার পতন উপেক্ষা করা যায় না। 2013 এবং 2016 এর মধ্যে মাংসের ব্যয় গড়ে প্রায় 10% কমেছে। এর মানে হল 2013 সালের তুলনায় 2016 সালে পরিবারগুলি মাংসের জন্য প্রতি সপ্তাহে £ 1 কম খরচ করে।
ভেগানদের কি প্রভাব আছে?
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে নিরামিষভোজী খাবারে মাংস বা মাছ ভক্ষণকারীদের তুলনায় অনেক কম কার্বন, জল এবং পরিবেশগত পদচিহ্ন থাকে। কিন্তু 2017 সালের একটি ইতালীয় গবেষণায়, দুই নিরামিষাশী অংশগ্রহণকারীর অত্যন্ত উচ্চ ইকো-প্রভাব ছিল – এটি প্রমাণিত হয়েছিল কারণ তারা শুধুমাত্র ফল খেয়েছিল!
ভেগানিজম বিশ্বকে কীভাবে বদলে দিয়েছে?
একটি নতুন সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে পৃথিবীতে আপনার পরিবেশগত প্রভাব কমাতে একটি নিরামিষ খাবার খাওয়া হতে পারে "একক সবচেয়ে বড় উপায়"। অক্সফোর্ড ইউনিভার্সিটির গবেষকরা দেখেছেন যে আপনার ডায়েট থেকে মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য বাদ দিলে একজন ব্যক্তির খাদ্য থেকে কার্বন ফুটপ্রিন্ট ৭৩ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে।
বিশ্বে কি ভেগানিজম বাড়ছে?
এতে কোন সন্দেহ নেই যে ভেগান শিল্প বাড়ছে, এবং খুব দ্রুত হারে। … নিরামিষ খাবারের জন্য মোট খুচরা বাজার মূল্য অনুমান করা হয়েছে সাত বিলিয়ন ডলার, যা 2019 থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। শুধুমাত্র গত দুই বছরে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য বিক্রি 45 শতাংশ বেড়েছে।
