সমস্ত পাইন সূঁচই ভোজ্য, যদিও আপনি দেখতে পারেন যে আপনি অন্যদের তুলনায় কিছু পাইনের স্বাদ পছন্দ করেন। শুধু নিশ্চিত হোন যে গাছে কোন কীটনাশক বা হার্বিসাইড স্প্রে করা হয়নি। এছাড়াও, অল্প বয়স্ক সূঁচগুলির একটি হালকা স্বাদ থাকে যা রান্নার জন্য আরও ভাল কাজ করে।
কোন পাইন সূঁচ কি বিষাক্ত?
কিছু পাইন গাছের সূঁচ, যেমন পন্ডেরোসা পাইন এবং অন্যান্য চিরহরিৎ যা আসলে পাইন নয়, যেমন নরফোক আইল্যান্ড পাইন, মানুষ, গবাদি পশু এবং অন্যান্য প্রাণীর জন্য বিষাক্ত হতে পারে ।
সব পাইন সূঁচ কি চায়ের জন্য নিরাপদ?
চায়ের জন্য কোন পাইন সূঁচ নিরাপদ? ইস্টার্ন হোয়াইট পাইন একটি দুর্দান্ত চা তৈরি করে, তবে যেকোনো ধরণের পাইন, স্প্রুস বা হেমলক গাছ ব্যবহার করা যেতে পারে। সাইপ্রেস বা ইয়েউ গাছের সূঁচ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন কারণ সেগুলি বিষাক্ত হতে পারে।
কোন পাইন সূঁচ ভোজ্য নয়?
বিষাক্ত ছাল এবং পাইন সূঁচ যা এড়িয়ে চলা উচিত: নরফোক আইল্যান্ড পাইন (আরউকেরিয়া হেটেরোফিলা) ইয়েউ (ট্যাক্সাস) এবং। পন্ডারোসা পাইন (পিনাস পন্ডেরোসা) – ওয়েস্টার্ন ইয়েলো পাইন নামেও পরিচিত।
কোন পাইন গাছে ভোজ্য সূঁচ আছে?
পাইন গাছের প্রজাতি, যেমন পন্ডেরোসা, লজপোল, জেফরি, ওয়েস্টার্ন এবং ইস্টার্ন হোয়াইট এবং সুগার পাইন, সবগুলিই দীর্ঘদিন ধরে ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে৷