এককথায়, না। বিয়ারের অ্যালকোহল উপাদান (এবং ওয়াইন, সেই বিষয়ের জন্য) নির্ধারিত হয় গাঁজন প্রক্রিয়া চলাকালীন এবং সময়ের সাথে পরিবর্তিত হবে না … যখন খামির মারা যায়, তখন এটি আরও অ্যালকোহল তৈরি করতে পারে না [সূত্র: ওয়াইন দর্শক]। তাহলে কেন এক ধরণের বিয়ারে অন্যটির চেয়ে বেশি অ্যালকোহল থাকে?
পুরনো বিয়ার পান করলে কি হবে?
মেয়াদোত্তীর্ণ বিয়ার পান করা ক্ষতিকারক
মূলত, এটি সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিকারক, অ-বিষাক্ত এবং পান করা সম্পূর্ণ সূক্ষ্ম। একমাত্র সমস্যা হল এর স্বাদ তেমন ভালো নাও হতে পারে, এবং এর গন্ধ অদ্ভুত এবং স্বাদ বাসি বা সমতল হতে পারে। … "অক্সিডেশনের চেয়ে সহজে বিয়ারের গন্ধ আর কিছুই নষ্ট করে না। "
আপনি কি ২ বছরের পুরানো বিয়ার পান করতে পারেন?
সরল উত্তর হল হ্যাঁ, বিয়ার এখনও পর্যন্ত ভাল কারণ এটি পান করা নিরাপদ। … যেহেতু বেশিরভাগ বিয়ার ব্যাকটেরিয়া দূর করার জন্য পাস্তুরিত বা ফিল্টার করা হয়, তাই এটি নষ্ট হওয়ার জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।
৩ বছরের পুরানো বিয়ার পান করা কি নিরাপদ?
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল যে হ্যাঁ, বিয়ারের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে। কিন্তু বিয়ারের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে বলাটা একটু বিভ্রান্তিকর, এটি আসলে পান করা অনিরাপদ হয়ে ওঠে না, এটি কেবল অপ্রীতিকর বা চ্যাপ্টা স্বাদ পেতে শুরু করে৷
বিয়ার খারাপ হওয়ার আগে কত পুরনো হতে পারে?
বিয়ার সাধারণত তার লেবেলে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এর পরে ছয় থেকে নয় মাস পর্যন্ত স্থায়ী হয়। যদি বিয়ার ফ্রিজে রাখা হয়, তাহলে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরেও তা দুই বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
