1: পৃষ্ঠে জ্বলতে থাকা আগুন প্যানের নীচের অংশকে পুড়িয়ে দিয়েছে। 2: শুকিয়ে যাওয়া বা কুঁচকে যাওয়া বা তীব্র তাপে যেন খরা ফসল ঝলসে দেয়।
রান্নার মধ্যে জ্বলন্ত কি?
1. একটু পুড়ে যাওয়া যাতে রঙ, স্বাদ ইত্যাদি প্রভাবিত হয়।
রান্নায় ঝলসে যাওয়ার কারণ কী?
বৈজ্ঞানিকভাবে, 'জ্বলানো' মানে খাদ্য বেশিরভাগই কার্বনে পরিণত হয়েছে এবং আপনার চোখের সামনেই ধুলায় পরিণত হতে পারে। … অধিকাংশ জৈব পদার্থ কার্বন এবং কিছু অন্যান্য উপাদান দ্বারা গঠিত। আপনি যখন খাবার পোড়ান বা চারার করেন তখন কার্বন জ্বলে এবং কার্বন ডাই অক্সাইড এবং পোড়া কার্বন তৈরি করে, যা কালো।
ঝলসে যাওয়া নাকি জ্বলে যাওয়াকে বলে?
ঝলসে যাওয়া হল কোন কিছুকে প্রচণ্ডভাবে পুড়িয়ে ফেলা, এর উপরিভাগ পর্যন্ত - আপনার মুখ, প্রেইরি ঘাস, গ্রিলের উপর একটি স্টেক - অক্ষর বা অন্যথায় রঙ পরিবর্তন করা। যদিও স্কার্চ বলতে সাধারণত কিছু পোড়ানোকে বোঝায় (সেটা সূর্য বা ব্লোটর্চই হোক না কেন), সেটা সবসময় হয় না।
Schored এর অর্থ কি?
/skɔːrtʃt / সামান্য পুড়ে গেছে, বা আগুন বা তাপে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে: কয়েক সপ্তাহের প্রখর রোদে গ্রামাঞ্চল ঝলসে গেছে। শুষ্ক আবহাওয়া, শুষ্ক অবস্থা এবং শুষ্কতা।
