- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:24.
নাসর্টিয়াম উদ্ভিদের সমস্ত অংশই ভোজ্য: ফুল, পাতা, ডালপালা এবং কচি বীজের শুঁটি (পরিপক্ক বীজের শুঁটিগুলির ভিতরে একটি খুব শক্ত, অপ্রীতিকর বীজ থাকে)। এই সমস্ত অংশের একটি স্বতন্ত্র মরিচের গন্ধ রয়েছে যা মূলের মতো। সেই কামড়টি বীজের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী এবং ফুলের মধ্যে সবচেয়ে হালকা৷
আপনি কি সব ন্যাস্টারটিয়াম খেতে পারেন?
নাসর্টিয়ামের কোন অংশ ভোজ্য? ন্যাস্টার্টিয়ামের সমস্ত অংশ (উচ্চারিত না-না-নাড়া-চাম) ভোজ্য। তাদের নামের আক্ষরিক অর্থ হল নোজ টুইস্টার বা নাক টুইকার, কারণ তাদের মরিচের লাথি। ফুল মিষ্টি এবং পাতা, ফুল এবং বীজ সবই মসলাযুক্ত গন্ধ।
ন্যাস্টারটিয়াম কি বিষাক্ত?
ন্যাস্টার্টিয়াম সেবন বা ঔষধি ব্যবহারের সাথে সতর্কতা বীজকে উদ্ভিদের সবচেয়ে বিষাক্ত অংশ হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা খাওয়া উচিত নয়। আপনার বড় পরিমাণে নাসর্টিয়াম খাওয়া উচিত নয়। এটির ব্যবহার সাধারণত অল্প পরিমাণে সুপারিশ করা হয়, লেটুস বা শেষ সালাদে পাতা বা ফুল মেশানো।
বৈচিত্র্যময় নাসর্টিয়াম কি ভোজ্য?
এই গাছটিতে ভোজ্য পাতা, ফুল এবং বীজ থাকার অতিরিক্ত বোনাস রয়েছে (সবুজ হলে সবচেয়ে ভালো)। ফুল এবং পাতাগুলি সালাদে গোলমরিচের স্বাদ যোগ করে এবং এটি একটি দুর্দান্ত গার্নিশ, বীজ ক্রিম পনির এবং স্যান্ডউইচেও যোগ করা যেতে পারে - আমার প্রিয় কিছু সুস্বাদু স্মোকড সালমনের সাথে কিছু খাওয়া!!!
সব ন্যাস্টার্টিয়ামের স্বাদ কি একই?
স্বাদNasturtium গুলি একেবারেই সুস্বাদু পাতাগুলি মিষ্টি শুরু হয় এবং শেষ হয় মশলাদার এবং গরম, কিছুটা সরিষার শাক বা ক্রসের মতো গ্রীষ্মে বাছাই করা। … Nasturtium ফুলের পাতারও কিছুটা মশলাদারতা আছে, কিন্তু সেগুলো তেমন শক্তিশালী নয়।