প্ল্যাটানোস মাদুরোস যে কোনও মাংসের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত পরিপূরক এবং আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করার জন্য এটি একটি চমৎকার স্বাস্থ্যকর স্টার্চ।
কলা কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?
istockphoto আধা কাপ রান্না করা প্ল্যান্টেনে প্রায় ৩ গ্রাম প্রতিরোধী স্টার্চ, একটি স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট যা মেটাবলিজম বাড়ায় এবং চর্বি পোড়ায়।
মিষ্টি কলা খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?
প্ল্যান্টেন একটি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার এবং ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উৎস এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে। ভিটামিন সি এর ভাল মাত্রার সাথে, তারা ইমিউন ফাংশনকেও সমর্থন করতে পারে। একইভাবে তাদের ভিটামিন B6 উপাদান কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি কমাতে পারে এবং মেজাজ উন্নত করতে পারে।
কলা খাওয়ার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায় কী?
ভাজা কলা এছাড়াও সাধারণভাবে, স্যুপ বা স্ট্যুতে বা ভাত এবং মটরশুটির সাথে সাইড ডিশ হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং সালসা দিয়ে পরিবেশন করার চেষ্টা করুন। এই কম্বোটি একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট খাবার তৈরি করে যা মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই। ভাজা, পাকা কলা খুব কুড়কুড়ে।
স্বাস্থ্যকর কলা বা কলা কোনটি?
যদিও কলায় ভালো পুষ্টি থাকে, তাতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে যেখানে কলাগুলিতে স্টার্চ বেশি থাকে। প্ল্যান্টেনগুলি তাই স্বাস্থ্যকর এগুলি আরও সুস্বাদু খাবারে ব্যবহার করা হয় যখন কলাগুলি এমন রেসিপিগুলিতে রান্না করা হয় যাতে আরও বেশি চিনির প্রয়োজন হয়, যা সামগ্রিকভাবে কলাগুলিকে কিছুটা স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
