১ম শতকে খ্রিস্টীয়আলেকজান্দ্রিয়া, রোমান মিশরে কর্মরত আলকেমিস্টদের কাছ থেকে পাতনের প্রমাণ পাওয়া যায়। পাতিত জল কমপক্ষে সি সাল থেকে পরিচিত। 200 খ্রিস্টাব্দ, যখন অ্যাফ্রোডিসিয়াসের আলেকজান্ডার প্রক্রিয়াটি বর্ণনা করেছিলেন।
মদ পাতন কবে আবিষ্কৃত হয়?
চীনে, প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ ইঙ্গিত করে যে অ্যালকোহলের প্রকৃত পাতন শুরু হয়েছিল ১২শ শতাব্দীর জিন বা দক্ষিণী গান রাজবংশের সময়। হেবেইয়ের কিংলং-এ একটি প্রত্নতাত্ত্বিক স্থানে একটি এখনও পাওয়া গেছে, যা 12 শতকের।
পৃথিবীর প্রাচীনতম পাতিত পানীয় কি?
Mead - বিশ্বের প্রাচীনতম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - পরীক্ষামূলক ককটেল প্রেমীদের জন্য দ্রুত পছন্দের নতুন পানীয় হয়ে উঠছে৷
কে পাতন নিয়ে এসেছেন?
পাতনের উপর প্রথম নথিভুক্ত বৈজ্ঞানিক গবেষণার তারিখ মধ্যযুগে, প্রায় ৮০০ সালের দিকে এবং আলকেমিস্ট জাবির ইবনে হাইয়ান (গেবার)। তিনিই অ্যালেম্বিক আবিষ্কার করেছিলেন, যেটি তখন থেকেই অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পাতানোর জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
কিভাবে ডিস্টিলিং আবিষ্কৃত হয়েছিল?
পাতনের আবিষ্কারটি সাধারণত অষ্টম শতাব্দীর স্পেনে আরব আলকেমিস্টদের দায়ী করা হয় তারপর থেকে শক্তিশালী অ্যালকোহল দিয়ে ঔষধি সিরাপ তৈরি করা হয়েছিল। তবে প্রকৃত প্রক্রিয়াটি 1286 সাল পর্যন্ত গোপন রাখা হয়েছিল, যখন মন্টপিলিয়ার বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক আর্নল্ড ডি ভিলেনিউভ প্রথম ডিস্টিলার বর্ণনা করেছিলেন।
